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                中青年

                什么时候补钙比较合适?
                【字号      

                  钙是人体含量较多的元素之一,约占体重的1.5%~2%,其中99%的钙存在于骨骼。钙的沉淀与溶解一直在骨骼中不断地进行。但随着年龄的增加,钙的沉淀逐渐减少。男性在18岁以后,女性更早一些,骨的长度开始稳定,但密度仍不断增加;30岁左右骨密度达到峰值;40岁以后,钙流失开始增加,可能出现骨质疏松。

                  2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示:我国居民每天的钙摄入量为389mg,仅为膳食参考摄入量的一半;而且膳食钙的主要来源是蔬菜和谷薯类食物,奶类或其制品提供的钙不到7%。而发达国家人均年饮用奶量为312kg,我国居民仅为13kg~14kg,不到发达国家的5%。奶类因含钙量高,易于吸收利用,是钙的最好食物来源。

                  因此,建议每人每天要饮奶300g或相当量的奶制品,而由此获得约300mg钙,再加上其他食物中的钙,基本能够满足人体钙的需要;而绝经后妇女、孕期和哺乳期妇女则更需注重补钙。

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